Bolo Mousse de Maracujá | Cakepedia

Bolo Mousse de Maracujá – Aprenda a fazer um delicioso bolo mousse de maracujá. Este bolo mousse de maracujá além de lindo é delicioso! Espero que vocês gostem!

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Receita do pão de Ló:
6 ovos
2 xíc. de açúcar
2 xíc. e 1/2 de farinha
200ml de água morna
1 col. de sopa de fermento

Receita da Mousse de Maracujá:
1/2 xíc. de suco concentrado de maracujá
1 lata de leite condensado
1 cx. de creme de leite
20g de gelatina incolor
60ml de água
1 xíc. de chantilly batido em ponto firme

Receita da Calda de Maracujá:
Polpa de 1 maracujá
4 col. de sopa de açúcar

Para Cobertura usei chantilly e para a grade de chocolate 100g de cobertura fracionada de chocolate ao leite.

( a xícara é de 240ml)

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PÃO DE LÓ DE ÁGUA QUENTE:

MASSA AMANTEIGADA:

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Espero que tenham gostado!
Obrigada!

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