COBERTURA GLAÇADA de CHOCOLATE | Bolos de Aniversário

Coberturas

 

COBERTURA GLAÇADA de CHOCOLATE

Olá pessoal, hoje vou compartilhar com vcs mais um vídeo maravilhoso. Nesse vídeo vou ensinar uma cobertura glaçada de chocolate muito fácil de fazer e que fica uma delicia. Espero que gostem! Se vocês gostarem do vídeo não esqueçam de dar like, comentar e compartilhar.

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RECEITA:
170g de açucar ou 1 Xícara de chá.
12g de glucose branca ou 1 Colher de sopa.
45g de cacau alcalino em pó ou 1/2 Xícara de chá.
150ml de creme de leite.
60ml de água.
6g de gelatina incolor e sem sabor hidratada.
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Como fazer? Assista o vídeo, nele você irá encontrar todas as
dicas, instruções e detalhes.
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